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福州一网友在85度C买到浮油咖啡 店方解释:烘焙中自带

  “喝的时候总觉得怪怪的,打开一看,咖啡上竟然浮着油花,点的是咖啡不是牛肉面好吗?!”网友“鱼的碎碎念”一早发微博映自己在信和广场85度C店内买到了漂浮着油脂的咖啡,质疑店方的原料有问题。

  昨日7时许,网友到信和广场85度C店打包了价值79元的早餐饮品,其中包括一杯经典85咖啡。“一喝口味就不对,感觉像加进去的奶坏了。但是因为我今天要了半糖,可能是口味有些变就没在意。”网友告诉记者,自己又喝了两口把盖子打开,居然在咖啡上发现了漂浮的油脂。

  记者与信和广场85度C店联系,当班店长告诉记者,顾客当时是直接打包走的,没有说产品有问题。85度C福州总公司的郭经理告诉记者,事后他们看到客户在微博上的投诉,根据客户的小票,当场做出了另外三杯,也都会有油渗出,而这个浮油是咖啡豆在烘焙中自带的,有自然清香,油脂多少跟咖啡豆烘焙的程度有关。

  郭经理表示,经典85咖啡除了咖啡豆这个主要原料之外,制作过程中不会用到其他油脂,如果客人吃坏了肚子或者感官不佳,可找店里协商更换或退货。

  (记者 管澍)